Cupcakes de ZANAHORIA esponjosos

Cupcakes de ZANAHORIA esponjosos

CUPCAKES DE ZANAHORIA ESPONJOSOS

Los cupcakes de zanahoria son una delicia y un postre para disfrutar en cualquier ocasión, para acompañar un café, para una fiesta, como un aperitivo, o como más te guste. Aparte de tener un increíble sabor los cupcakes de zanahoria, es un postre muy esponjoso y suave, sigue viendo esto y ve como hacer unos deliciosos cupcakes de zanahoria esponjosos.



Cupcakes de ZANAHORIA esponjosos


CUPCAKES DE ZANAHORIA

Esta receta es muy sencilla de preparar y si los vas a regalar quedarás como todo un profesional en la repostería, así que no esperes más y anímate a prepararlos y a enamorarte de ellos una vez que los pruebes.




RECETA DE CUPCAKES DE ZANAHORIA

Ingredientes
  • 2pz Huevo
  • 150gr Harina
  • 1/2 CDTA Canela en polvo
  • 1/8 CDTA Nuez moscada
  • 1 CDTA Polvo para hornear
  • 1pizca Sal
  • 130gr Azúcar
  • 150ml Aceite
  • 200gr Zanahoria rallada y pelada
  • 80gr Nuez



Procedimiento
  • Comenzamos batiendo el azúcar junto con el huevo, batiremos esto hasta que el huevo comience a doblar su volumen.
  • Agregamos el aceite poco a poco en forma de hilo, y seguiremos batiendo hasta que se integre muy bien.
  • Ahora mezclamos la harina, la canela en polvo y el polvo para hornear, lo agregamos a la mezcla tamizados.
  • Después añadimos la nuez moscada y la pizca de sal.
  • Batiremos hasta integrar a velocidad baja, solo para que se integren los ingredientes.
  • Agregamos la zanahoria rallada y la incorporamos con una espátula.
  • Al final sólo añadimos la nuez y la mezclamos.
  • Rellenamos los moldes a una tercera parte.
  • Se hornean a 180°C - 356°F por 25 a 30 minutos.
  • Dejamos en enfriar en una rejilla por unos 10 minutos y después retiramos del molde.
Cupcakes de ZANAHORIA esponjosos

Así es como quedan estos deliciosos cupcakes de zanahoria, esperamos que te gustara la receta y que te animes a prepararlos y contarnos como te fue.




¿Qué te pareció esta receta? Si te ha gustado te invitamos a que la compartas con tus amigos, en tus redes sociales y lo más importante que te animes a prepararla. Nos puedes enviar fotos por Facebook para mostrarnos como te quedó y si existen también tus dudas, con gusto de ayudaremos a resolverlas.



Que tengas un excelente día y coméntanos que otras recetas te gustaría aprender.
¡Síguenos en nuestra redes sociales!