🙌 Receta de GLASEADO PARA DONAS

Receta de GLASEADO PARA DONAS

RECETA DE GLASEADO PARA DONAS

Las donas glaseadas son un favorito de cualquiera, pues tiene un delicioso sabor y lo mejor de todo es que puedes ponerle cualquier sabor al glaseado y tener donas de miles de sabores, por eso aquí te enseñaremos la receta de glaseado para donas base para que puedas hacer muchas creaciones y experimentes con los sabores que más te gustan, así que continua leyendo para que tengas la receta de glaseado para donas.

Receta de GLASEADO PARA DONAS

GLASEADO PARA DONAS

Las donas siempre saben mejor glaseadas o espolvoreadas, así que en este post te mostraremos como realizar un glaseado perfecto para que disfrutes las donas a cualquier hora del día. 
El glaseado siempre es a base de azúcar glass, impalpable o flor, después puedes añadir leche, agua, o extractos para hacerlo liquido y darle un mejor sabor, la base siempre sera azúcar y leche aunque en algunos casos utilizan agua, sin embargo a nosotros en FonQui Repostería nos gusta mas agregarle leche pues le da un mejor color y mejor sabor, al igual tiene una gran textura, en variantes también puedes agregar cocoa o cacao en polvo, al igual puedes agregar chocolate derretido, jarabe de maple, o leche en polvo, pues estos ingredientes ayudan a crear un glaseado mucho más sabroso y consistente. 
Sin más descubramos esta deliciosa receta. 

RECETA DE GLASEADO PARA DONAS

Ingredientes
  • 230gr Azúcar glass.
Si las vas a hacer de chocolate utilizaras 200gr Azúcar glass y 30gr de cocoa o cacao en polvo. 
  • 20gr Leche en polvo.
  • 15gr Manteca vegetal.
  • 20ml Esencia o extracto de tu preferencia. 
  • 30ml Leche (aproximadamente) Puede ser más o menos dependiendo de si lo quieres espeso o más liquido, al igual si le agregas sabor.


Procedimiento
  • Comenzamos tamizando el azúcar glass junto con la leche en polvo en un tazón, si lo haces de chocolate aquí también agregas el cacao en polvo o cocoa. 
  • Le agregamos la manteca vegetal y comenzamos a mezclar con ayuda de una espátula. 
  • Depues si es el caso le agregamos las esencias o extractos del sabor que escogimos por ejemplo, vainilla, café, licor, esencia de almendra, nuez, etc. 
  • Ahora le vamos a agregar poco a poco la leche si es que es necesaria para comenzar a darle un poco más de soltura. 
  • Una vez que tenemos una consistencia firme lo llevamos al microondas por 15 segundos esto para que derrita la manteca y se mezcle todo perfectamente bien. 
  • En este punto le agregamos el color si es necesario o si quieres que sean donas de colores. 
Receta de GLASEADO PARA DONAS

Listo así de sencillo es crean un glaseado perfecto para donas, esperamos que te guste y mejor aun que te animes a hacerlos en casa y deleitar a todos con tus deliciosos postres. 
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Imágenes por | Neirfy | ean Drobot | beats1 |

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